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Le Caveau du Clos du Gravillas

Rouge - Carton de Degustation (x6)

Rouge - Carton de Degustation (x6)

€109,00 EUR
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Promotion Épuisé
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Un carton panaché de nos 6 cuvées de vin rouge à déguster entre amis. Santé!

  • Une Ile 2023 VDF - Cabernet Sauvignon

Notre île au milieu de la forêt de Gimios (300m d’altitude). Vin rouge sanguin qui accompagne parfaitement une côte de boeuf. Élevé dans un oeuf en gré.

    • Gatsby le Magnifique 2023 AOC Minervois - Syrah

    Vin profond, puissant et racé. 

    • Lo Vielh 2023 IGP Côtes du Brian - Carignan de 100ans

    Carignan de 100ans. Vigne plantée en 1911 sur le Terroir de Cazelles. Le grain de tanins fins avec des notes subtiles de laurier et de thym. La finale suave portée par l’éclatante sensation de fruits rouges. 

    • Rendez Vous sur la Lune 2023 AOC Minervois - Carignan, Syrah, Cinsault 
    Mariage de Carignan, de Syrah et de Cinsault sur le Terroir lunaire de Cazelles. Élevé en cuve pour donner un côté tendre et tonique. Profond et frais à la fois, il embaume la garrigue.
    • I'm Alive 2024 VDF - Piquepoul Blanc, Gris, Noir
    Vin claret rubis provenant d'une courte macération d'une semaine de raisins de Piquepoul gris, blanc et noir et de Cinsault.
    Le vin patrimoine. C'est un vin que l'on faisait dans le Languedoc avant 1850 et l'implantation des cépages espagnols et autres.
    Un vin avec du bouquet, délicat et d'une grande buvabilité.
    • Sous les Cailloux des Grillons 2024 IGP Côtes du Brian - Syrah, Carignan 

    Syrah et Carignan. Élevage en cuve pour un vin frais et friand aux notes de fruits noirs et rouges. 

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