Beaucoup de fraicheur dans nos rouges dû à ce terroir calcaire d'altitude que nous aimons tant.

Carignan noir / Syrah / Grenache noir / Terret noir / Cinsault / Piquepoul noir / Cabernet Sauvignon

Les cépages anciens Languedociens sont particulièrement mis en lumière avec beaucoup d'éclat et de fraicheur, un style contemporain qui leur va bien.